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リボフラビンリン酸エステルナトリウム
品名
リボフラビンリン酸エステルナトリウム
一般名
リボフラビン 5'-リン酸エステルナトリウム
含有量
95.0%以上
性 状
黄~だいだい色の結晶又は結晶性の粉末で,ほとんどにおいがなく,苦味がある.
用 途
各種食品のビタミンB2強化
規 格
食品添加物
貯 法
包 装
1kg、5kg
表示方法 (例)
栄養強化…省略可能 その他……ビタミンB2
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